^بمبوسه^
04-28-2006, 02:42 AM
المصابيب.. فيه ناس يسمونها (خبيزات) المعروفة بـ (البان كيك)
المقادير:
2-كوب دقيق بر
3-ملاعق حليب بودرة
قليل ملح
1-ملعقة بيكنج بودر
ماء
الطريقة:
تخلط جميع المقدير وتعجن بالماء حتى تكون عجينة سائلة..
تضعين المقلاه على النار حتى تسخن ثم تصبينها بالملعقة حتى تكون دائرة صغيرة ثم تحمر من الجهتين
وتؤكل مع العسل أو مع الزبادي.. ويمكن أن تقدم على شكل وحدات منفردة (يعني كل واحدة على حدة) أو على شكل طبقات بينها زبادي أو عسل أو زعتر أو..... على حسب ذوووقك
وبالعافية
المقادير:
2-كوب دقيق بر
3-ملاعق حليب بودرة
قليل ملح
1-ملعقة بيكنج بودر
ماء
الطريقة:
تخلط جميع المقدير وتعجن بالماء حتى تكون عجينة سائلة..
تضعين المقلاه على النار حتى تسخن ثم تصبينها بالملعقة حتى تكون دائرة صغيرة ثم تحمر من الجهتين
وتؤكل مع العسل أو مع الزبادي.. ويمكن أن تقدم على شكل وحدات منفردة (يعني كل واحدة على حدة) أو على شكل طبقات بينها زبادي أو عسل أو زعتر أو..... على حسب ذوووقك
وبالعافية