شرائح السمك مع صلصة الكاري ,,,,,

[^بمبوسه^]

شرائح السمك مع صلصة الكاري

http://up.7oob.net/show.php/uploads/61845_5-4-2006_180716

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15دقيقه


المقادير

4 قطع فيليه سمك.

1 ملعقة طعام زيت.

1/2 كوب بصل مقطع إلى شرائح.

1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور.

8 حبات بندوق مفرومة.

1 ملعقة صغيرة كاري مطحون.

2 ملعقتان صغيرتان صلصة صويا خفيفة.

2 ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض.

1/4 كوب بصل أخضر مفروم.

1 كوب ماء.



الطريقة


ـ قلبي البصل العادي والأخضر في زيت ساخن حتى يصبح طرياً ويحمّر قليلاً ثم أضيفي الزنجبيل والبندق

والكري وقلبيه لمدة 3 دقائق على نار هادئة.

ـ أضيفي صلصة الصويا وعصير الليمون والماء واخلطيهم ثم اتركي الخليط حتى يغلي. ثم اتركيه لمدة 3 دقائق على نار هادئة.

ـ بعد ذلك أضيفي فيليه السمك إلى القدر بطبقة واحدة واتركيها على نار هادئة مع تغطية القدر لمدة 5 دقائق لكل جانب.

والف هنا وشفا

[^منورررا^]

الله بمبوسه

باين على طبختج صج حلوه

تسلم ايدج

[مسلمة اون لاين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مشكورة اختى الغالية على الوصفة السهلة والرائعة جزاكى الله كل خير
اختك مسلمه

[^بمبوسه^]

بالعافيه مقدما منورا

بس لازم تجربينها وتذوقينا

ههههههههههههه

[^بمبوسه^]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الطبخه فعلا سهله وعساهم يعرفون يسوونها

عاد خلينا نعرف راي بوعبد الرحمن بعد ما تجربينها

[logicx]

الف شكر اختي بمبوسة على موضوعك الجميل تحياتي لك

[^بمبوسه^]

تسلم أخوي لوجيكس على المرور